Brigadeirão branco
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite
- 250g de chocolate branco derretido
- Confeitos de chocolate branco para polvilhar
Instruções
- No liquidificador, bater os ovos, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate branco derretido.
- Dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal.
- Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos ou até estar firme a 180 graus.
- Depois de pronto, deixar esfriar na geladeira por, pelo menos, 4 horas e desenformar.
- Polvilhar confeitos de chocolate branco e servir.
