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Segredos da Cozinha

Sanduíche de forno gratinado

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 6 fatias de presunto
  • 12 fatias de queijo muçarela
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

 

Instruções

  • Liquidificar o leite com metade do queijo parmesão, os ovos e a manteiga. Reservar.
  • Dispor 6 fatias de pão em uma forma refratária untada e dispor metade da mistura batida.
  • Dispor as fatias de presunto, o queijo duplo e as rodelas de tomate.
  • Cobrir com o restante de fatias de pão e o restante da mistura batida.
  • Temperar com sal, dispor o restante do queijo parmesão ralado e orégano.
  • Levar ao forno a 200 graus por 15 minutos.

 


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