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Anvisa aprova novo alerta sobre sódio e açúcar

Segundo a Anvisa, os três nutrientes foram escolhidos por serem os mais relacionados a problemas de saúde pública. Foto: Divulgação/Anvisa

A Anvisa aprovou o novo alerta sobre sódio e açúcar em rótulos de produtos. Entre as novidades estão o acréscimo de uma rotulagem frontal e mudanças na tabela de informação nutritiva.

De acordo com o texto aprovado, os alimentos com alto teor de sódio, gordura saturada ou açúcar tenham uma ilustração de uma lupa nas embalagens para chamar a atenção desta informação.

Segundo a Anvisa, os três nutrientes foram escolhidos por serem os mais relacionados a problemas de saúde pública, como obesidade e doenças cardiovasculares.

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