A tocha dos Jogos de Lima foi acesa em uma cerimônia na Pirâmide da Lua, em Teotihuacan, no México. Todos os 41 países que vão estar presentes no evento foram homenageados.

O ato marcou o início da peregrinação da tocha rumo a Cusco, no Peru. A chama vai passar por 26 cidades durante 22 dias antes de chegar ao Estádio Nacional de Lima, no dia 26 de julho, durante a festa de abertura do Pan-Americano.