A partir do início da noite de 8 de maio até o início da noite de 9 de maio, é comemorado o Dia da Independência de Israel (Yom Haatzmaut), cujo feriado ocorre no dia 5 de Iyar (ele pode ser adiado ou adiantado para não cair no dia do Shabat).  Três anos após o fim da Segunda Guerra Mundial e o extermínio de mais de seis milhões de judeus pelos nazistas, o Estado de Israel foi criado em maio de 1948 em uma parte do território da Palestina, que desde 1920 estava sob mandato britânico.

O Estado de Israel é um dos mais poderosos, tanto econômica como militarmente, do mundo.  É também um estado que possui uma das mais eficientes e temidas polícias secretas de todo o globo.